Замена агрегата гостендера столовой

1. 01 · Задача

   Гостендер Hicold на раздаче не держал +4 °C: компрессор Tecumseh щёлкал тепловой защитой каждые 15 минут. Комиссия заказчика — через 3 дня.

2. 02 · Что обнаружили

   Компрессор Tecumseh уходит в тепловую защиту каждые 15 минут, ток выше номинала. Контактор подгорел. Комиссия заказчика через 3 дня.

3. 03 · Решение

   Заменили компрессор со склада (модель в наличии), фильтр-осушитель, заправка R134a — 0,42 кг. Обновили контактор и проверили ТЭН оттайки.

4. 04 · Сроки

   Заявка утром → замена компрессора со склада и заправка в тот же день. Простой раздачи — 6 часов.

5. 05 · Результат

   Шкаф вышел на +3…+5 °C за 40 минут после запуска. Акт и счет-фактура переданы в тот же день. Простой раздачи — 6 часов вместо планируемых 2 суток ожидания поставки.

Ещё по отрасли Столовые и госзаказ.